Chateaunuef du Pape

Name: Chateaunuef du Pape
Brand: Petit Pour
Price: 22.00 EUR
Availability: InStock

Domaine du Père Caboche

€22,00

Een volle Châteauneuf-du-Pape met rijp rood en donker fruit, peper en de kruidige geuren die zo bij Zuid-Frankrijk passen. Je vindt er ook iets fris van gember en munt in terug. Krachtig, maar gelukkig niet log of zwaar.

Meer over wat je inschenkt.

Bij iedere wijn krijg je een wijnkaartje met meer over de wijn, het wijnhuis en wat er lekker bij is. Handig om erbij te pakken zodra de fles op tafel komt.

Halve fles

375 ml
Wijnsoort

Rood
Herkomst

Châteauneuf-du-Pape AOC, Zuidelijke Rhône, Frankrijk

Smaakprofiel: zwarte kers • peper • chocolade • rokerig • gember
Jaargang: 2024
Alcoholpercentage: 14,5%
Serveertemperatuur: 16 - 18 °C
Decanteren: Decanteren
Vinificatie: De wijn rijpt acht maanden in grote houten vaten, roestvrij staal en beton. Zo krijgt hij meer diepte zonder een sterke houtsmaak.

ONZE SELECTIE

Waarom deze wijn?

We bezochten Domaine du Père Caboche midden tijdens de oogst, ongeveer het drukste moment waarop je bij een wijnmaker kunt aankloppen. Toch werden we ontzettend gastvrij ontvangen. Tel daar het familieverhaal, de oude wijngaarden en het kleine proeflokaal midden in Châteauneuf-du-Pape bij op en we waren verkocht. Als je ooit in de buurt bent: ga langs.

HET WIJNHUIS

Domaine du Père Caboche

Al zeven generaties maakt de familie Boisson wijn in Châteauneuf-du-Pape. Maar wijn was niet het enige familieberoep: jarenlang waren de Boissons óók smid. En precies daar komt de naam Père Caboche vandaan.

Ontdek Domaine du Père Caboche →