Sint Geertuird · Zuid-Limburg · Nederland
Wijndomein D'Hunes
HET WIJNHUIS
Wat begon met 325 druivenstokken in de achtertuin, groeide uit tot een wijndomein van zeven hectare verspreid over Zuid-Limburg én een stukje België. Bij D’Hunes draait het ondertussen net zo goed om Limburgse gastvrijheid als om de wijn zelf.
IN DE WIJNGAARD
Van druif tot fles.
FROM THEIR PLAYLIST
ALS JE ER TOCH BENT
Begin bij hun historische carréboerderij uit 1859 in Sint Geertruid en ga daarna richting wijngaard Sjtejneberg in Mesch voor uitzicht over het Voerdal. Voor eten tippen ze Eet-Café Riekelt in Rijckholt. Al geven ze eerlijk toe dat hun eigen binnenplaats met een borrelplank vol lokale kazen en vleeswaren eigenlijk favoriet blijft.
LOCAL FAVOURITE
Limburgs zoervleisj met dikke frieten en mayo. En volgens D’Hunes hoort daar voor de verandering geen bier bij, maar een glas van hun houtgerijpte Pinot Noir of Chardonnay.
WORTH KNOWING
De oogst is hier allesbehalve een serieuze bedoening met alleen maar hard werken. De plukdagen beginnen met sterke koffie en Limburgse vlaai, ergens tussendoor volgt een uitgebreide lunch tussen de wijnranken en na afloop gaan de flessen van het jaar ervoor open.